Аудиокнига Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории Кехтер, Шаповалова

Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории - Кехтер, Шаповалова
18+
Автор: Кехтер Игорь, Шаповалова Екатерина
Редактор: Щербаненко Наталья
Издательство: ИД Комсомольская правда, 2019 г.
Серия: Приятного аппетита
  • Читает: Пруткин Пантелей Харлампьевич
  • Главный художник: Фурцак Гаврила Яковлевич
  • Размер архива: 322 MB
  • Длительность: 13:11:59
  • Качество: 128 КБ/с

Описание "Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории"
Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия "Музея национальных напитков", раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.
Руководитель проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады - безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.
"Душа нараспашку" - это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью Вы можете скачать Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории Кехтер, Шаповалова.


Подборка редакции:
avatar